在忠貞市場後，有一家門前黑板寫著「雲南餅」的老宅咖啡館，怎能叫人不好奇這是怎樣獨樹一格的搭配呢！
老闆非常年輕，店面原本是家人開了60年雜貨店，也是老闆從小長大的地方，老闆回憶這間雜貨店以前四面都是貨架，上面放著滿滿的貨品，還有一個閣樓，老闆小時候也會再閣樓上玩耍，後來老闆決定開店時，就自己重新設計，讓這間老雜貨店變得非常溫馨可愛，也讓從小時候的回憶有了新的生命。
一進店就會被地磚非常復古的花色給吸引，大地色的花磚配上米白色的牆面，讓整個氛圍有一種沉靜感，把閣樓打掉，讓整個店面有挑高的感覺，露出老屋屋頂原有的木樁，在擺設也搭配許多復古的細節，像老的甜點櫃、矮櫃、老電話，配上木製的桌椅，櫃台也是復古的花色，從這些細節都可以感受到老闆的用心。
店裡除了賣一般常見的綠豆椪、蛋黃酥等糕餅，最特別的是有雲南風味的漢餅，老闆說這就是她小時候的味道，老闆的阿嬤也如同龍岡這邊這多居民一樣，是二戰時期滇緬孤軍的後代，後來徹退來台，就定居在忠貞市場這邊，記得小時候過年，附近就會有阿嬤出來賣這些雲南風味的漢餅，而且有的只在阿嬤家裡做，要熟門熟路才知道要去哪邊買，後來賣的人也越來越少了，而且都只有在過年時才會出來，平日要買到雲南風味的漢餅是越來越困難。
老闆再決定自己創業時，就想把自己小時候的味道傳承下去，所以跟了一位80幾歲的師傅學做雲南漢餅，雖然有師傅交，但老一輩的師傅很多都是憑經驗，而且一次都是一大批，比較沒有做細的比例紀錄，加上老闆希望自己的漢餅是老少皆宜，而且還保留有記憶中的味道，所以花了非常多的時間做試驗，也讓許多長輩試吃，問看看是不是他們記憶中的味道，然後慢慢做調整才做出現在非常道味的雲南漢餅，而這間漢餅店也成為現在忠貞市場附近，在非年節時唯一能買到雲南漢餅的地方了。
蜂蜜重油餅、雲南開花餅和菊花酥是這裡最有特色的雲南漢餅。
｜蜂蜜重油餅｜餅皮是一滴水都沒有加，只用一點油和其他原料在讓餅皮有黏性，餡料是紅豆沙和松子，吃起來外皮酥鬆，有蜂蜜的香味，內餡豆沙的味道非常濃郁。
｜雲南開花餅｜內餡是白芝麻和瓜子仁，外皮烤得非常酥，再灑上一點糖，讓吃的時候可以吃到不同的口感，內餡也非常的鬆軟，不喜歡吃豆沙的，就非常推薦雲南開花餅。
｜菊花酥｜非常讓人驚豔，費工的菊花造型，模樣非常好看，內餡主要是烏豆沙，做得是非常清爽的甜味，餅皮更是酥脆，而且是千層的口感，從視覺到味覺完全可以感到漢餅的細緻爽口與用心。
在一格特別是的漢餅配的是咖啡、奶茶或西式的花茶和水果茶，而不是一般想像中漢餅配的中式茶飲，老闆說他想打破一般漢餅只能配茶的想像，以更接近現在一般人喜歡的飲料做搭配，讓更多年輕人也開始喜歡漢餅，很推薦他們的
拿鐵和玫瑰紅茶，他們的拿鐵奶泡非常細緻，咖啡也非常濃郁，玫瑰紅茶是淡淡的玫瑰香，配上漢餅，會為漢餅增加一些不同的香味，也是非常好的組合。有來龍岡忠貞市場的朋友，歡迎來一格走走，感受老屋裡的新生命，也嚐嚐很少能品嚐到的雲南風味漢餅與咖啡、花茶的全新組合。
營業時間：星期一~星期日 09:00–20:00
星期二 13:30-20:00
地址：桃園市平鎮區中山路80號
電話： 03-4561249
