「他家的排骨是先炸過再滷透透，實在軟嫩夠味！」「他家的雞腿每天中午現炸，外皮香酥肉質鮮嫩，再不快點就賣光了！」「還有還有，筍絲、油豆腐各包一份！」「鎮店之寶特製辣椒絕對不能放過！！」光是點餐而已，口水就無法控制，思緒更無法招架！佳珍便當在桃園已有35年的歷史，是許多人從小吃到大的家鄉記憶。
位在桃園市區民權路上的這間佳珍便當，老闆從南部北上，最後到桃園開店，食材堅持當日配送，所有菜色「不隔夜、不冷凍、當天現做！」簡單的3樣配菜＋主食，是不變的經典組合，在味覺上相輔相成、鹹香適度不會彼此搶戲，沒有傳統便當菜那種油膩、重鹹的刻板印象，一種小清新路線，搭配淋上滷汁的白飯，一口接一口扒入就像反射動作一樣無法克制！讓外食族吃的更安心，從一份樸實家常，卻情牽三代的記憶，不僅附近居民定期報到，來自各地、聞香而來的饕客也絡繹不絕，是一嚐就難以忘懷的美味！
一早就送到店中的雞腿，可以說是市集中最新鮮的一批！從洗淨、灑鹽入味、裹粉現炸…到最後調味上桌，每個環節都不馬虎！店家用不用心，從炸物的油就可以吃出端倪！沒有膩口油耗味、肉質鮮嫩多汁，在起鍋後的金黃酥脆上，輕撒一層特製胡椒提味，簡簡單單卻讓人回味再三！
排骨先炸後滷是古早味便當菜中的經典作法，醃製一夜後裹粉酥炸、用表皮緊緊鎖住肉的鮮甜，讓滷汁更入味！最後再浸入特調滷汁中滾至軟綿，入口即化的層次風味，當然不用自然是說一口接一口啦！頗有厚度的豪邁鋪蓋，整個白飯都快消失了，是不少愛好古早味饕客必點的名單！
一定不能錯過這三味——內行人必點的固定班底！用豆豉、小魚乾、新鮮辣椒黃金比例，絕對夠味，搭配店家火侯的掌握，沒有添加任何防腐劑，堅持每天現炒限量供應，晚一步可就錯過囉！微酸筍絲搭配輕甜醬汁，鋪蓋在白飯上很是下飯，還有新鮮板豆腐稍微過油，鎖住豆腐的嫩度後下滷鍋熬煮，最後再淋上特調醬油…辣調味、酸開胃、鹹下飯，各來一份才是行家！
除了配菜外、配湯也十分講究！每天大骨現熬，清甜口感為餐後畫上完美句點！另外店家有提供外送服務（依距離制定金額），可先電洽店家詢問喔！還在煩惱午餐吃什麼嗎？佳珍便當就決定是你了！
店家電話：03-3346-401、03-3391-401
營業時間：10:30~14:30（13:00前可外送） 16:30～19:00（售完會提前打烊） 週日公休
店家地址：桃園市桃園區民權路153號（靠近桃園大廟後方）
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